ร้านอาหารแบบ Pop-Up หรือร้านอาหารที่เหมือนรถเข็น หรือบูสต่างๆ เป็นร้านอาหารชั่วคราวที่มักจะเปิดไม่นานมาๆไปๆเหมือนหวยไว 1 นาที ดูแล้วมันไม่ค่อยยั่งยืนเท่าไหร่ แต่ในยุคปัจจุบันนี้ได้รับความนิยมเป็นอย่างมากครับ เนื่องจากหลายปัจจัยส่งเสริมแบบตรงตัว ทำไมร้านอาหารแบบ Pop-Up ถึงกำลังมาแรง? 1.ความแปลกใหม่และความตื่นเต้น ร้านอาหารแบบ Pop-Up มีแนวโน้มที่จะเปิดในสถานที่ที่ไม่ธรรมดา เช่น […]
ของขวัญวาเลนไทน์ที่ไม่ใช่แค่ดอกไม้ หรือ ช็อกโกแลตธรรมดาๆ แต่เป็นของที่มีความหมาย และ ความประทับใจซ่อนอยู่ในตัวมันเอง ไอเดียของขวัญวันวาเลนไทน์ไม่ซ้ำใคร แผนที่ความรัก ทำแผนที่ระบุจุดสำคัญในความสัมพันธ์ เช่น ที่เจอกันครั้งแรก สถานที่เดตแรก จุดที่ขอเป็นแฟน จุดหมายในอนาคต จดหมายรักในขวด 365 ฉบับ เขียนข้อความสั้น […]
ร้านอาหารตามสั่ง หรือร้านอาหารจีน อาหารเป็นอย่างๆที่คนมักจะต้องสั่งกับข้าวหลายๆจานมากินพร้อมกับข้าวสวยเหมือนสมัยก่อน ยังน่าเปิดอยู่ไหม? เพราะคนสมัยใหม่เขาไปกินชาบู กินหมูกะทะ ไปเล่นร้านอาหารเฉพาะทางกันซะส่วนใหญ่แล้ว แต่ถ้าถามถึงร้านอาหารอย่างเดียว และถาม ณ ปัจจุบัน ต้องบอกว่า = น่าเปิดอยู่ครับ เพราะคนยุคเก่าๆยังมีชีวิตอยู่ครับ เรียกว่าครึ่งๆของผู้บริโภคเลย เมื่อคนยุคเก่ายังอยู่บนโลกนั่นหมายความว่า การบริโภคก็ยังสามารถอ้างอิงตามความชอบที่ผ่านมาของคนได้ครับ […]